ZM

WCE (World Coffee Event) 認定モデル

「あらゆるスペシャルティコーヒー愛好家に製品を使ってもらいたい」、そんな想いからZMシリーズは誕生しました。 しかし、エスプレッソの本場イタリアに本社を構えるMAZZER社では、当初エスプレッソだけでなく抽出器具に対する知識は殆どありませんでした。 そこで、フィルターコーヒーとエスプレッソ抽出について、様々なコーヒーブリューワーのデータを世界中から集め、試行錯誤の結果ZMシリーズは誕生したのです。さらに今回の新しいZMでは、より幅広い層に使用しやすいよう、よりわかりやすく操作しやすい設計に。 常に進化を追求するMAZZER社だからこそ実現した、次世代型グラインダーです。

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モデル ZM
ブレード FLAT 83mm
ブレード品番 MA0646(151F)
グラインドスピード 650g/min (50Hz),800g/min(60Hz)
モーター回転数 900rpm(50Hz)-1050rpm(60Hz)
ブレード交換目安 約600kg
サイズ(mm) W245×D430×H645
重量 35kg
電源 単相100V 50/60Hz
消費電力 900W
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電子コントロールパネル

  • 使用中のグラインダーの状態を表示
  • スマートノブで簡単メニュー操作
  • 20種類の挽き目をミクロ単位であらかじめ記録可能。また、各セッティングの名前をお好みで登録することも可能。
  • 使用頻度の高い4種類のセッティングを登録しておき、呼び出し可能。
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フリッピングディスプレイ

ディスプレイ部分は横に回転させることが可能。チャンバーのクリーニングやブレードの交換が更に簡単にできるようになりました。

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本体機能など

  • 自動挽き目調整機能(手動での挽き目調整は必要ありません。)
  • 最低微粉残量は0.45g以下。
  • 熱でコーヒーの味を損なわないために、ダブルファンと電子コントロールでグラインダーの冷却を管理。
  • 高速グラインドスピードで回転数は少なく。900rpm(50Hz)ー1050rpm(60Hz)を実現。
  • グラインド時間の調節が可能。
  • チャンバーとブレードの清掃が簡単。
  • ダブルセーフティースイッチの安全設計。
  • 特許取得のロック式キャニスターで、カウンターを清潔に保ちます。