2022年10月4日

VBM

メーカー紹介

OVER 40 YEARS OF ACHIEVEMENTS

エスプレッソマシンの革命的な進化の年である1961年。
40周年を超えたVBM社は、その当時のパッションをダイレクトに受け継いでいるマシンメーカーです。
この40年は、製造社としての⽴場だけでなく、多くのバリスタ、ユーザーの声に⽿を傾け、共に歩んできた歴史とも⾔えます。
そして、これからも進化を目指し世界中にマシンの供給を続けていきます。

mazzer工場の様子1

mazzer工場の様子2

mazzer工場の様子3

特徴

REASONABLE
& HIGH-PAFORMANCE

低コストかつハイパフォーマンス

シンプルでパワフルなマシンは
幅広いラインナップであらゆるニーズに応えます。

3つの特徴

01

スチーム力

業界でもトップクラスを誇るスチーム力。 短い時間でスチームが可能になることで、ミルクフォームのもちをよくします。 スチーム時間の短縮はオペレーション効率向上の手助けとなります。

02

パフォーマンス力

家庭用から業務用までラインナップを取り揃えています。 特にタンク式は100Vでの導入が可能です。オフィス、ケータリング、イベント、ご家庭など様々なシーンに応じて使用が可能です。

03

価格力

パフォーマンス力とスチーム力を兼ね備えながらもシンプルな外装。 構造自体もシンプルではあるが、標準的な機能は全て搭載し、導入コストにも優しいリーズナブルな機種を取り揃えています。

製品一覧

PRODUCT製品一覧

FOR PROFESSIONALS業務用

  • TECNIQUE

    TECNIQUE

    デザイン性に優れ進化したマルチボイラー機

  • REPLICA

    REPLICA

    マルチボイラー & 低コスト

  • LOLLO

    LOLLO

    高いデザイン性とパワーの
    シングルボイラー機

  • NEW DOMOBAR SUPER

    NEW DOMOBAR SUPERELECTRONIC

                       

    抽出圧コントロール&低コスト

  • DOMOBAR SUPER

    DOMOBAR SUPER

    ⼩型で最もコストパフォーマンスの高い1gr機

  • LOLLO

    LOLLO

    高いデザイン性とパワーの
    シングルボイラー機

FOR HOME家庭用

  • NEW DOMOBAR Jr.

    NEW DOMOBAR Jr.

                       

    家庭用の最高スペックマシン

製品ポップアップ

その他の特徴

MORE FEATURESその他の特徴

01

グラインディングポーズ機能搭載

設定したグラインド時間内の任意のタイミングでポーズ(一時停止)を取る新機能搭載。パウダーを溢さない適切なポイントでドースアップすることで、挽きこぼしによるロスを軽減し、バリスタ毎のディストリビューション差を最小にします。

02

ロッキングフォーク搭載

ロッキングフォークの高さ、傾きをそれぞれのビスで調整可能に。 ポルターフィルターの形状に沿って適切なディストリビューションができるよう、 ポルターフィルターを固定できます。

ロッキングフォーク搭載

03

電子コントロールパネル

フリッピングディスプレイを採用しあらゆる情報を可視化。

電子コントロールパネル

04

ワーキングモード

・キーボード
従来のディスプレイを操作してグラインドするキーボードモード

・ポルターフィルター
ポルタフィルターをグラインダー本体に押し込むことでグラインドをスタートする新機能。キーボードを触ることなくグラインドが可能となり、繁盛店のオペレーション簡素化に貢献します。

ワーキングモード

05

ダブルファン搭載

マシン内に熱がこもらないようダブルファンが搭載され豆への負荷が軽減。

06

メモリートラックシステムによるメッシュ位置の可視化・共有が可能

メモリートラックシステムによる メッシュ位置の可視化・共有が可能

導入事例

お問い合わせ

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メーカーサイト(英語)

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フェードインのアニメーション